职业考试刷题练习2023年营养师注

本题库是根据最新考试大纲要求，结合近年来考试真题的重难点进行汇编整理组成的全真模拟试题，考生们可以进行专项训练，查漏补缺巩固知识点。本题库对热点考题和重难点题目都进行了仔细的整理和编辑，相信考生在经过了针对性的刷题练习后，对于考试内容会更加有自信和把握。以下为本考试部分试题内容，答案在文末。

1.男性，50岁。脾破裂大量输血后，生化检查：血钾6.2mmol／L，BUN升高。下列治疗原则中，不正确的是（）A.立即终止钾盐摄入B.积极防治心律失常C.迅速降低血钾浓度D.保护肾功能E.大量补充血容量2.第一心音标志A.半月瓣关闭B.房室瓣关闭C.半月瓣开放D.房室瓣开放E.心房收缩3.急性免疫应答发生的主要场所是答案在文末A.淋巴管B.肝C.胸腺D.外周血E.淋巴结4.属于下呼吸道的是（）A.鼻B.咽C.喉D.气管E.肺5.对胃液成分和作用的叙述，错误的是A.盐酸有促进胰液分泌的作用B.胃蛋白酶原必须转变为胃蛋白酶后才有活性C.盐酸是胃蛋白酶发挥作用的重要因素D.粘液和HCO3-具有保护胃粘膜的作用E.内因子的作用是促进维生素B2的吸收6.分布到足背的感觉神经为()答案在文末A.腓总神经和腓深神经B.腓浅神经和腓深神经C.腓深神经和股神经D.胫神经E.腓浅神经7.参与DNA复制的酶不包括A.DNA聚合酶B.拓扑异构酶C.引物酶D.限制性内切酶E.DNA连接酶8.中度厌氧菌的培养条件A.氧分压为15%～20%B.氧分压为2%～8%C.氧分压为0.5%～1%D.氧分压为0.05%～0.5%E.氧分压为20%～25%9.孕妇在整个妊娠期平均增重一般控制在（）答案在文末A.10kgB.12kgC.15kgD.25kg10.对细菌产生水解酶表述错误的是A.是特殊蛋白质B.具有专一性C.在细胞外起作用D.能催化特定的底物E.称为胞内酶11.违反《食品安全法》规定构成犯罪的依法追究()。A.道德谴责B.民事责任C.刑事责任12.盂鞭毛的细菌是答案在文末A.埃希菌属B.沙门菌属C.志贺菌属D.变形杆菌属E.枸橼酸杆菌属13.起连结作用的关节的基本结构是()A.关节面B.关节囊C.关节腔D.关节盘E.关节唇14.有关颈椎的叙述哪项不对()A.横突有孔B.棘突分义C.椎体较小D.7块颈椎均由椎体和椎弓组成E.2颈椎是枢椎15.粪便隐血试验持续阳性常见于答案在文末A.溃疡病B.钩虫病C.胃癌D.食用动物血E.出血热16.关于免疫耐受，错误的是A.多次注射耐受原可延长免疫耐受状态B.静脉注射抗原易诱导免疫耐受C.聚合的蛋白抗原易诱导免疫耐受D.遗传背景与免疫耐受相关E.克隆清除是形成免疫耐受的机制之一17.属于营养必需脂肪酸的是A.油酸B.亚麻酸C.硬脂酸D.软脂酸E.十二碳脂肪酸18.神经冲动是沿着神经纤维传导的()答案在文末A.静息电位B.局部电位C.兴奋性突触后电位D.动作电位E.超极化电位19.介导Ⅰ型超敏反应的细胞是A.CTL细胞B.B细胞C.NK细胞D.浆细胞E.肥大细胞20.使下颌向上和侧方运动()A.咬肌B.颞肌C.翼内肌D.翼外肌E.颊肌参考答案：1~5EBEDE6~10BDBBE11~20请登录优题宝小程序，定期更新历年真题和模拟试题。